Amarone della Valpolicella DOC I Saltari Venetien Rotwein trocken

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Amarone della Valpolicella DOC I Saltari Venetien Rotwein trocken
Amarone della Valpolicella DOC I Saltari Venetien Rotwein trocken
   

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  • 12261
  • Saltari Esse Pi SPA - Negrar - VR - Italia
  • I Saltari Via Casette 2 37024 S. Maria -Negrar In Valp. Italien
  • Venetien ist das zweitgrößte italienische Weinbaugebiet und umfasst ca. 96.000 Hektar Rebfläche.... mehr
    "Amarone della Valpolicella DOC I Saltari Venetien Rotwein trocken"

    Venetien ist das zweitgrößte italienische Weinbaugebiet und umfasst ca. 96.000 Hektar Rebfläche. Es ist östlich des Gardasees, südlich der Städte Padua und Vicenza und nordöstlich von Venedig angesiedelt. Das Klima ist gemäßigt und zwischen mediterran und kontinental einzuordnen, der Boden ist von Lehm, Sand, Kies und Tuffgestein gekennzeichnet


    Aus dem Verschnitt unterschiedlicher Rebsorten entstehen Spitzen-Weine. Das Ziel bei einer Cuvée ist es, eine optimale Balance der individuellen Eigenschaften der verwendeten Rebsorten zu finden: Aromen, Körper und Mundgefühl, Frucht und Säure, Alkohol, Gerb- und Bitterstoffe sowie Ausgewogenheit des Abgangs. So entstehen nicht nur komplexe, sondern auch Weine mit einer über die Jahre gleichbleibend hohen Qualität.



    Charakteristik dieses Weins:
    Tiefes, kräftiges Rubinrot mit granatroten Reflexen, charakteristisches Bukett von getrockneten roten Früchten, Gewürzkräutern, Anklänge von Marzipan, schwarzem Pfeffer, Tabak und Schokolade.

    Speisenempfehlung:
    Macht ein ausgezeichnetes Bild als Begleiter von reifem Käse, geschmortem Braten und dunklem Fleisch, beispielsweise in Form von Tagliata di Manzo.

    Herkunftsland: Italien
    Anbaugebiet: Venetien
    Kategorie des Weinerzeugnisses: Rotwein
    Nettofüllmenge in Liter: 0.75
    Restsuesse: 8 g
    Alkohol-Etikett: 15,5 % Vol
    Allergene: Enthält Sulfite Enthält kein Eiweiß
    Verschluss: Kork
    Award: Silbermedaille Decanter (Jahrgang 2013) 92 Punkte James Suckling (Jahrgang 2013) 94 Punkte Luca Maroni (Jahrgang 2013)
    Geschmackscode: trocken
    geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe: Amarone della Valpolicella DOC
    Grundpreis pro Liter: 50.67 EUR
    Im Barrique gereift: Ja
    Im Holzfass gereift: Ja
    Jahrgang**: 2013
    Rebsorte: Corvina Rondinella Corvinone
    "Amarone della Valpolicella DOC I Saltari Venetien Rotwein trocken"
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    Kundenbewertungen für "Amarone della Valpolicella DOC I Saltari Venetien Rotwein trocken"
    17.04.2020

    Exzellent für Weinliebhaber

    Dieser hervorragende Amarone aus dem Veneto überzeugte mich beim ersten Schluck. Durch seine Komplexität und die Aromen von dunklen Fruchten sowie Holz, Tabak und Nuancen von Zartbitterschokolade. Im Abgang extrem lang und würzig. Ein eleganter Sepisenbegleiter zu Rinderfilet in Pfeffersauce. LG

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    Merlot Riserva Südtirol DOC Siebeneich Schreckbichl Rotwein trocken
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    Merlot Südtirol DOC Schreckbichl Rotwein trocken
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    Lagrein Südtirol DOC Muri-Gries Rotwein trocken
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    Muri-Gries
    Italien - Südtirol
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    St. Magdalener klassisch Südtirol DOC Muri-Gries Rotwein trocken
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    Schräglage
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