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Spätlese Angerhof Cuvée Tschida Burgenland Süßwein

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Spätlese Angerhof Cuvée Tschida Burgenland Süßwein
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  • 13061
  • Hans Tschida KG Angergasse 5 - A-7142 Illmitz
  • Tschida Angergasse 5 7142 Illmitz Österreich
  • Am Rande der ungarischen Tiefebene liegt die zweitgrößte Weinbauregion Österreichs, das... mehr
    "Spätlese Angerhof Cuvée Tschida Burgenland Süßwein"

    Am Rande der ungarischen Tiefebene liegt die zweitgrößte Weinbauregion Österreichs, das Burgenland. Das Klima ist geprägt von heißen Sommern und stark beeinflusst durch die Luftfeuchte vom anliegenden Neusiedler See. Das sogenannte pannonische Klima bringt komplexe Weißweine und körperreiche Rotweine hervor und begünstigt im Herbst eine vermehrte Botrytisbildung, was die
    Produktion von Beeren- und Trockenbeerenauslesen in großem Maße beeinflusst.
    Aus dem Verschnitt unterschiedlicher Rebsorten entstehen Spitzen-Weine. Das Ziel bei einer Cuvée ist es, eine optimale Balance der individuellen Eigenschaften der verwendeten Rebsorten zu finden: Aromen, Körper und Mundgefühl, Frucht und Säure, Alkohol, Gerb- und Bitterstoffe sowie Ausgewogenheit des Abgangs. So entstehen nicht nur komplexe, sondern auch Weine mit einer über die Jahre gleichbleibend hohen Qualität.
    Charakteristik dieses Weines: Helles, brillantes Goldgelb, ausgeprägter Duft von gelben Äpfeln, kräuterwürzig, Aromen von Orangenschalen, etwas Biskuit und Früchtebrot. Fruchtbetont am Gaumen, ausbalancierte Säure, cremige Textur.

    Speisenempfehlung:
    Asiatische Gerichte, Weiß- und Blauschimmelkäse Harmoniert gut mit würzigen asiatischen Gerichten wie Thai Curry, aber auch mit Weiß- und Blauschimmelkäse oder zu Fruchtknödel, wie dem klassischen Marillenknödel.

    Herkunftsland: Österreich
    Anbaugebiet: Burgenland
    Kategorie des Weinerzeugnisses: Süßwein
    Nettofüllmenge in Liter: 0.75
    Restsuesse: 94 g
    Alkohol-Etikett: 8,5 % Vol
    Allergene: Enthält Sulfite Enthält kein Eiweiß
    Verschluss: Schraubverschluss
    Award: 90 Punkte Falstaff (2018) Goldmedaille MundusVini (2018) 90 Punkte Falstaff (2017)
    Geschmackscode: süß
    geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe: Spätlese Neusiedler See Burgenland
    Grundpreis pro Liter: 12.67 EUR
    Jahrgang**: 2019
    "Spätlese Angerhof Cuvée Tschida Burgenland Süßwein"
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    Kundenbewertungen für "Spätlese Angerhof Cuvée Tschida Burgenland Süßwein"
    30.04.2020

    Toller Dessertwein

    sieht man ja auch schon an den vielen auszeichnungen. hier kann man nichts falsch machen.

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