Reserva Navarra DO Señorio de Sarría Rotwein trocken

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Reserva Navarra DO Señorio de Sarría Rotwein trocken
Reserva Navarra DO Señorio de Sarría Rotwein trocken
   
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  • 27811
  • Bodega de Sarría S.A. - Puente la Reina Navarra, España, NRE 31/40368
  • Señorio de Sarría Finca Señorio de Sarria 31100 Puenta La Reina - Navarra Spanien
  • Navarra erstreckt sich im Norden Spaniens, eingebettet zwischen Ebro und Pyrenäen. Das Klima... mehr
    "Reserva Navarra DO Señorio de Sarría Rotwein trocken"

    Navarra erstreckt sich im Norden Spaniens, eingebettet zwischen Ebro und Pyrenäen. Das Klima variiert vom Norden, eher feucht und milder, bis hin zum Süden, trockener und wärmer. Die Vielfalt der Böden reicht von Kalk, Kies und Mergel bis hin zu Sand und Schwemmlandböden.

    Aus dem Verschnitt unterschiedlicher Rebsorten entstehen Spitzen-Weine. Das Ziel bei einer Cuvée ist es, eine optimale Balance der individuellen Eigenschaften der verwendeten Rebsorten zu finden: Aromen, Körper und Mundgefühl, Frucht und Säure, Alkohol, Gerb- und Bitterstoffe sowie Ausgewogenheit des Abgangs. So entstehen nicht nur komplexe, sondern auch Weine mit einer über die Jahre gleichbleibend hohen Qualität.
    Charakteristik dieses Weines: Sattes Rubinrot mit ziegelrotem Rand. In der Nase Aromen von Dörrobst, Leder & Vanille-Röstnoten, Anklänge von Gewürznelken. Am Gaumen viel Frucht, gut eingebundene Säure, gereifte, samtige Gerbstoffe. Ausdauernde Frucht im Finale.

    Speisenempfehlung:
    Ein toller Begleiter zu gebratenem Rindfleisch, Lammgerichten, wie rosa gebratenem Lammrücken oder zu Wildgerichten.

    Herkunftsland: Spanien
    Anbaugebiet: Navarra
    Rebsorte: Cabernet Sauvignon
    Kategorie des Weinerzeugnisses: Rotwein
    Nettofüllmenge in Liter: 0.75
    Restsuesse: 1,5 g
    Alkohol-Etikett: 14,5 % Vol
    Allergene: Enthält Sulfite Enthält kein Eiweiß
    Verschluss: Kork
    Award: Silbermedaille Concours Mondial de Bruxelles (Jahrgang 2011) Silbermedaille IWSC Intern. Wine & Spirit Competition London (Jahrgang 2011) Goldmedaille Concours Mondial de Bruxelles (Jahrgang 2009)
    Geschmackscode: trocken
    geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe: Reserva DO Navarra
    Grundpreis pro Liter: 13.87 EUR
    Im Barrique gereift: Ja
    Jahrgang**: 2015
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