BIO-Franciacorta DOCG Brut Majolini Lombardei Schaumwein Majolini Schaumwein trocken

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BIO-Franciacorta DOCG Brut Majolini Lombardei Schaumwein Majolini Schaumwein trocken
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  • 12481
  • Majolini Viticoltori in Ome - Italia
  • Majolini Via Manzoni 3 (Loc. Valle) 25050 Ome ( Bs) Italien
  • Die Lombardei ist mit ca. 24.000 Hektar ein mittelgroßes Weinbaugebiet in Norditalien, die... mehr
    "BIO-Franciacorta DOCG Brut Majolini Lombardei Schaumwein Majolini Schaumwein trocken"

    Die Lombardei ist mit ca. 24.000 Hektar ein mittelgroßes Weinbaugebiet in Norditalien, die Rebflächen sind östlich und westlich der Stadt Brescia, südlich von Pavia und südlich von Verona lokalisiert. Die Reben wachsen hier auf Lehm- und Kalkböden, das Klima wird sowohl von den kühleren Alpenregionen als auch warmen Mittelmeereinflüssen bestimmt.


    Aus dem Verschnitt unterschiedlicher Rebsorten entstehen Spitzen-Weine. Das Ziel bei einer Cuvée ist es, eine optimale Balance der individuellen Eigenschaften der verwendeten Rebsorten zu finden: Aromen, Körper und Mundgefühl, Frucht und Säure, Alkohol, Gerb- und Bitterstoffe sowie Ausgewogenheit des Abgangs. So entstehen nicht nur komplexe, sondern auch Weine mit einer über die Jahre gleichbleibend hohen Qualität.



    Charakteristik dieses Weins:
    Leuchtendes Gelb mit goldenen Reflexen, langanhaltende Perlage, Duft nach reifen Früchten, Hefe, Brioche, Vanille sehr gut balancierte Säure, harmonisches, langes Finale. Öko-Kontr.Nr.: IT-BIO-015

    Speisenempfehlung:
    Ist hervorragend als Aperitif, aber auch bezaubernde zu Fisch, Krustentieren und zu feinen Vorspeisen, wie einem Avocado-Mozzarella-Mango-Salat mit Hähnchenspieß.

    Herkunftsland: Italien
    Anbaugebiet: Lombardei
    Kategorie des Weinerzeugnisses: Schaumwein
    Nettofüllmenge in Liter: 0.75
    Restsuesse: 4 g
    Alkohol-Etikett: 12,5 % Vol
    Allergene: Enthält Sulfite Enthält kein Eiweiß
    Verschluss: Kork
    Award: 4 Grappoli Bibenda Bronzemedaille Decanter 91 Punkte WineEnthusiast
    Bio-Produkt: Ja
    Geschmackscode: trocken
    geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe: Franciacorta DOCG
    Grundpreis pro Liter: 34.53 EUR
    Rebsorte: Chardonnay Pinot Nero/Pinot Noir
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