Heuriger Grüner Veltliner QUW 1,0l Niederösterreich Aigner Weißwein trocken

Geprägt durch seine einzigartige Lage im Voralpenland ist Niederösterreich im Winter ein beliebtes Reiseziel, auch für Skitourismus. Das gleichzeitig größte Weinbaugebiet Österreichs beheimatet acht separate Weinanbauregionen in sich. Diese erstrecken sich von der Wachau im Westen bis zum Carnuntum im Osten. Grob eingeteilt befinden sich drei Klimaräume in Niederösterreich: nördlich
gelegen das Weinviertel, westlich von Wien der Donauraum mit seinen Nebentälern und südöstlich gelegen das panonische Klima.
Die autochthone Rebsorte Niederösterreichs, der Grüne Veltliner, entstand als eine natürliche Kreuzung aus der Traminer Rebe und der unbekannteren Sorte St. Georgen. Charakterisierend für die Weine aus der wichtigsten Weißweinsorte Österreichs sind seine leicht grüne Färbung und die typischen Aromen von Pfeffer und Tabak. In verschiedensten Variationen und Ausbauformen erhältlich gelten die Weine als vielfältig kombinierbar.
Charakteristik des Weines: Helles Strohgelb mit Grünnuancen, in der Nase typischer Duft von grünem Apfel, Zitrus und "Veltliner-Pfefferl", am Gaumen rassige Säure, im Abgang bleibt zitronige Pfeffernote.

Speisenempfehlung:
Zeigt sich als ein toller Begleiter zu hellem Fleisch, zu Pastagerichten oder zu herzhafter Brotzeit am Abend mit ausgewählten Wurst- und Käsevariationen.