Seehof Same Same but Different Cuvée weiß trocken QbA Rheinhessen

Die größte Weinbauregion Deutschlands befindet sich zwischen Bingen, Mainz, Worms und Alzey. Eine Vielzahl an Klima- und Bodenverhältnissen sorgen für eine große Auswahl an interessanten Weinen.
Aus dem Verschnitt unterschiedlicher Rebsorten entstehen Spitzen-Weine. Das Ziel bei einer Cuvée
ist es, eine optimale Balance der individuellen Eigenschaften der verwendeten Rebsorten zu finden: Aromen, Körper und Mundgefühl, Frucht und Säure, Alkohol, Gerb- und Bitterstoffe sowie Ausgewogenheit des Abgangs. So entstehen nicht nur komplexe, sondern auch Weine mit einer über die Jahre gleichbleibend hohen Qualität.
In der Nase ein feiner Rosenduft und Aromen von gelben Apfel und Pfirsich. Am Gaumen weich, mit einer feinen Mineralik und einem cremigen Finish.

Speisenempfehlung:
Dieser Wein ist ein ausgezeichneter Begleiter diverser Speisen, wie Salate, Pastagerichte, Speisen mit hellem Fleisch oder einfach purer Genuss bei Sonnenschein auf der Terrasse.

Florian Fauth aus dem rheinhessischen Westhofen ist einer der besten deutschen Jungwinzer. Seine Weine überzeugen mit großer Brillanz. Bei seinen Herzblutwein „Same same but different“ geht es Florian aber um etwas, was viel wichtiger ist als der pure Genuss. Mit dem Verkaufserlös von „Same same but different“ werden Projekte unterstützt, die Menschen mit Down-Syndrom fördern. Davon betroffen ist auch Jonathan, der kleine Sohn der Familie.„Wie langweilig wäre das Leben, wenn nicht ab und zu ein paar von uns aus der Reihe flattern würden. Mit seiner Individualität macht jeder Einzelne die Welt ein bisschen bunter. Die Hauptsache ist doch, dass jeder die gleichen Chancen hat.”