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Cabernet Sauvignon Sicilia DOC Colomba Bianca Sizilien Rotwein trocken

Cabernet Sauvignon Sicilia DOC Colomba Bianca Sizilien Rotwein trocken

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  • 13451
  • Cantine Colomba Bianca s.c.a. - Campobello di Mazara - Italia
  • Saffer Wein GmbH Martin-Kollar-Str. 11 81829 München Deutschland
  • Sizilien ist nicht nur die größte Insel im Mittelmeerraum, sondern auch das größte Weinbaugebiet... mehr
    "Cabernet Sauvignon Sicilia DOC Colomba Bianca Sizilien Rotwein trocken"

    Sizilien ist nicht nur die größte Insel im Mittelmeerraum, sondern auch das größte Weinbaugebiet Italiens. Weingärten in Hanglagen bis auf 900 m ü. NN sind häufig zu finden. Heiße, trockene Sommer und niedrige Niederschlagsmengen sind Jahr für Jahr eine Herausforderung. Überwiegend magere Böden vulkanischen Ursprungs bringen dynamische Rot und Weißweine hervor.
    Cabernet Sauvignon ist eine natürliche Kreuzung aus den Sorten Cabernet Franc und Sauvignon Blanc und gehört weltweit zu den wichtigsten und bekanntesten roten Rebsorten. Seinen Durchbruch erreichte die Sorte Anfang des 19. Jahrhunderts im Bordeaux und erfreut sich seitdem größter Bekannt- und Beliebtheit. Zwar können die Reben in fast allen Klimazonen angebaut werden, jedoch gedeihen sie am besten in warmen Anbaugebieten. Aus diesem Grunde ist sie in Deutschland nur sehr selten anzutreffen. Die aus den Trauben gekelterten Weine gelten als rassig, zeichnen sich durch ihre ausgeprägte Tannin-Struktur aus und weisen daher ein hohes Alterungspotential auf. Charaktereigenschaften dieses Weines: Intensives Rubinrot; in der Nase typische Aromen von Johannisbeeren, dunkle Waldbeeren, etwas Paprika und zarte Rauchnoten; feine Säure und stützende, abrundende Tannine. Ökol. Kontroll-Nummer: IT-BIO-007 controllato n. A220 / VeganOK azienda no. O412

    Speisenempfehlung:
    Harmoniert hervorragend mit Gerichten wie Kalbs-Ravioli, Kalbsrollbraten oder Rinderragout mit Möhrengrün-Gremolata, aber auch zu Grillfleisch und Braten.

    Herkunftsland: Italien
    Anbaugebiet: Sizilien
    Rebsorte: Cabernet Sauvignon
    Kategorie des Weinerzeugnisses: Rotwein
    Nettofüllmenge in Liter: 0.75
    Restsuesse: 8 g
    Alkohol-Etikett: 14 % Vol
    Vegan: Ja
    Allergene: Enthält Sulfite Enthält kein Eiweiß
    Verschluss: Kork
    Award: Silbermedaille awc Vienna (2018) Goldmedaille awc Vienna (2017) Goldmedaille awc Vienna (2016)
    Bio-Produkt: Ja
    Geschmackscode: trocken
    geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe: Cabernet Sauvignon Sicilia DOC
    Grundpreis pro Liter: 9.2 EUR
    Jahrgang**: 2019
    "Cabernet Sauvignon Sicilia DOC Colomba Bianca Sizilien Rotwein trocken"
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    Kundenbewertungen für "Cabernet Sauvignon Sicilia DOC Colomba Bianca Sizilien Rotwein trocken"
    31.07.2018

    Guter Wein

    Passt perfekt zum Rind, schöne Tannine ein sehr angenehmer Rotwein

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    Prämierte Weine bei Saffers Winzerwelt

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    Haag
    Deutschland - Mosel
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    Cuvée Höhenflug Hensel QbA Pfalz Rotwein trocken
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    Deutschland - Pfalz
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    Prämierte Weine bei Saffers Winzerwelt

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    Zweigelt Rosé Niederösterreich QUW Drei Junge Wilde Roséwein trocken
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    Drei Junge Wilde
    Österreich - Niederösterreich
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    Roma DOC Rosso Luce del Sole Latium Rotwein trocken | Saffer's WinzerWelt Roma DOC Rosso Luce del Sole Latium Rotwein...
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    Merlot Veneto IGT 0,25l Sartori Venetien Rotwein trocken | Saffer's WinzerWelt Merlot Veneto IGT 0,25l Sartori Venetien...
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    Prämierte Weine bei Saffers Winzerwelt

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    Blaufränkisch QUW Burgenland Drei Junge Wilde Rotwein trocken
    Blaufränkisch QUW Burgenland Drei Junge Wilde...
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    Drei Junge Wilde
    Österreich - Burgenland
    Inhalt 0.75 Liter (7,33 € * / 1 Liter)
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    Prämierte Weine bei Saffers Winzerwelt

    Nero d´Avola Sicilia DOC Colomba Bianca Sizilien Rotwein trocken Nero d´Avola Sicilia DOC Colomba Bianca...
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    Colomba Bianca
    Italien - Sizilien
    Inhalt 0.75 Liter (9,20 € * / 1 Liter)
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    Prämierte Weine bei Saffers Winzerwelt

    Merlot Sicilia DOC Colomba Bianca Sizilien Rotwein trocken Merlot Sicilia DOC Colomba Bianca Sizilien...
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    Colomba Bianca
    Italien - Sizilien
    Inhalt 0.75 Liter (9,20 € * / 1 Liter)
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    Chardonnay Sicilia DOC Colomba Bianca Sizilien Weißwein trocken Chardonnay Sicilia DOC Colomba Bianca Sizilien...
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    Colomba Bianca
    Italien - Sizilien
    Inhalt 0.75 Liter (9,20 € * / 1 Liter)
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    Nero d´Avola Sicilia DOC Kore Colomba Bianca Sizilien Rotwein trocken
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    Colomba Bianca
    Italien - Sizilien
    Inhalt 0.75 Liter (10,53 € * / 1 Liter)
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