Dolcetto Langhe DOC Patrizi Piemont Rotwein trocken

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Dolcetto Langhe DOC Patrizi Piemont Rotwein trocken
Dolcetto Langhe DOC Patrizi Piemont Rotwein trocken
   
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  • 12721
  • Azienda Vinicola Patrizi - Farigliano - Italia - CN 330
  • Manfredi Via Torino 15 12060 Farigliano (Cn) Italien
  • Umgeben von den Alpen liegt im Nordosten Italiens eines der bekanntesten Weinbaugebiete: das... mehr
    "Dolcetto Langhe DOC Patrizi Piemont Rotwein trocken"

    Umgeben von den Alpen liegt im Nordosten Italiens eines der bekanntesten Weinbaugebiete: das Piemont. Diese prägen auch das kühle Klima gepaart mit den mediterranen Einflüssen der Po-Ebene. Große Namen wie Barolo und Barbaresco aus der Rebsorte Nebbiolo stammen von hier, geprägt von kalk- und lehmhaltigen Verwitterungsböden.

    Entgegen der wörtlichen Übersetzung „der kleine Süße“ werden die Weine für gewöhnlich trocken ausgebaut. Es handelt sich bei der Dolcetto Rebe um eine sehr alte Rebsorte, deren Nachweis bis ins 14. Jahrhundert zurück reicht. Jedoch ist nicht nachvollzogen, woher sie ursprünglich stammt. Die Reben stellen keine großen Ansprüche an den Untergrund und gehören zu den schnell reifenden Sorten. Reinsortig ausgebaut werden sie in mehreren Gebieten mit DOC Siegel. Die Weine gelten als wenig säurehaltig, ausgeglichen und harmonisch und werden meist jung getrunken.


    Charakteristik dieses Weins:
    Rubinrot. Dunkle Kirsch- Und Pflaumenaromen gepaart mit einer floralen Note. Harmonisches Finish.

    Speisenempfehlung:
    Eignet sich bestens zum Zusammenspiel mit herzhaftem Fleisch, mittelaltem Käse, Pastagerichten oder einer knusprigen Pizza Quattro Stagione.

    Herkunftsland: Italien
    Anbaugebiet: Piemont
    Kategorie des Weinerzeugnisses: Rotwein
    Nettofüllmenge in Liter: 0.75
    Restsuesse: 1,86 g
    Alkohol-Etikett: 12,5 % Vol
    Allergene: Enthält Sulfite Enthält kein Eiweiß
    Verschluss: Kork
    Geschmackscode: trocken
    geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe: Dolcetto Langhe DOC
    Grundpreis pro Liter: 7.33 EUR
    Jahrgang**: 2020
    Rebsorte: Dolcetto
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