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Amistar Cuvée Bianco Peter Sölva & Söhne Südtirol Weißwein trocken

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Amistar Cuvée Bianco Peter Sölva & Söhne Südtirol Weißwein trocken
Amistar Cuvée Bianco Peter Sölva & Söhne Südtirol Weißwein trocken
   

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Inhalt: 0.75 Liter (33,33 € * / 1 Liter)

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  • 16661
  • Weingut Peter Sölva & Söhne BZ 564 Goldgasse 33 - Kaltern - Italien
  • Sölva Goldgasse 33 39052 Kaltern Italien
  • Südtirol ist das Nördlichste Weinbaugebiet Italiens. Die Weingärten befinden sich überwiegend an... mehr
    "Amistar Cuvée Bianco Peter Sölva & Söhne Südtirol Weißwein trocken"

    Südtirol ist das Nördlichste Weinbaugebiet Italiens. Die Weingärten befinden sich überwiegend an Hanglagen zwischen 500 bis 1000 m ü NN. Das Klima wird stark vom Mittelmeer in Verbindung mit den rauen Einflüssen der Dolomiten geprägt. Jedoch herrschen in den Tälern viele unterschiedliche Mikroklimata, die den Weinbau lokal beeinflussen. Als Grundlage der Reben dienen Böden aus
    verwittertem Geröll mit hohem Kalkanteil und Schwemmlandböden aus Kies und Schotter.
    Aus dem Verschnitt unterschiedlicher Rebsorten entstehen Spitzen-Weine. Das Ziel bei einer Cuvée ist es, eine optimale Balance der individuellen Eigenschaften der verwendeten Rebsorten zu finden: Aromen, Körper und Mundgefühl, Frucht und Säure, Alkohol, Gerb- und Bitterstoffe sowie Ausgewogenheit des Abgangs. So entstehen nicht nur komplexe, sondern auch Weine mit einer über die Jahre gleichbleibend hohen Qualität.
    Charaktereigenschaften dieses Weines: Spezielle Weißweincuvée mit intensiven Aromen von exotischen Früchten, wie Mango, Ananas und Litschi; am Gaumen leichte Honignoten, sehr mineralisch, gut strukturierter Wein mit einer feinen Säure.

    Speisenempfehlung:
    Mundet hervorragend zu Ziegenkäse mit Feigensenf, Tagliatelle mit Steinpilzsauce oder auch einem Trüffelrisotto.

    Herkunftsland: Italien
    Anbaugebiet: Südtirol
    Rebsorte: Chardonnay
    Kategorie des Weinerzeugnisses: Weißwein
    Nettofüllmenge in Liter: 0.75
    Restsuesse: 6,7 g
    Alkohol-Etikett: 14 % Vol
    Allergene: Enthält Sulfite Enthält kein Eiweiß
    Verschluss: Kork
    Award: 89 Punkte Falstaff (2017) 2 rote Gläser Gambero Rosso (2017) 88 Punkte Falstaff (2016)
    Geschmackscode: trocken
    geschützte Ursprungsbezeichnung/geschützte geogr. Angabe: Vino bianco
    Grundpreis pro Liter: 33.33 EUR
    Im Barrique gereift: Ja
    Jahrgang**: 2018
    "Amistar Cuvée Bianco Peter Sölva & Söhne Südtirol Weißwein trocken"
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    Kundenbewertungen für "Amistar Cuvée Bianco Peter Sölva & Söhne Südtirol Weißwein trocken"
    28.08.2020

    Exotik auf der einen Seite, Mineralität auf der anderen. Schöne, aber nicht zu viele Barriquenoten. Ein anspruchsvoller Wein zur gehobenen Küche

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    Sauvignon Blanc Veneto IGT Bertoldi Venetien Weißwein trocken
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    Custoza DOC Griwaldi Venetien Weißwein trocken
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    Sauvignon Blanc Veneto IGT Griwaldi Venetien Weißwein trocken
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    Friulano Collio DOC Branko Friaul Weißwein trocken
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    Bio-Chardonnay Puglia IGT Volpi Apulien Weißwein trocken
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    Volpi
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    Sauvignon Blanc Veneto IGT Bertoldi Venetien Weißwein trocken
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    Bertoldi
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    Pinot Grigio Garda DOC Bertoldi Venetien Weißwein trocken
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    Custoza DOC Griwaldi Venetien Weißwein trocken
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    Friulano Collio DOC Branko Friaul Weißwein trocken
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    Lagrein Riserva Südtirol DOC Abtei Muri Rotwein...
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    Wiener Gemischter Satz DAC Rotes Haus
    Wiener Gemischter Satz DAC Rotes Haus
    trocken
    Rotes Haus
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    Weissburgunder Südtirol DOC Berg Schreckbichl...
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    Italien - Südtirol
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    Chianti Classico DOCG Riserva Calidonia Bindi Sergardi Toskana Rotwein trocken
    Chianti Classico DOCG Riserva Calidonia Bindi...
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    Bindi Sergardi
    Italien - Toskana
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    Gavi del Comune di Gavi DOCG Villa Broglia Piemont Weißwein trocken
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    Broglia
    Italien - Piemont
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    Sylvaner Aristos DOC Eisacktal Südtirol Eisacktaler Kellerei Weißwein trocken
    Sylvaner Aristos DOC Eisacktal Südtirol...
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    Eisacktaler
    Italien - Südtirol
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    Pinot Nero Riserva Südtirol DOC St. Daniel Schreckbichl Rotwein trocken
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    Schreckbichl
    Italien - Südtirol
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    Lagrein Südtirol DOC Muri-Gries Rotwein trocken
    Lagrein Südtirol DOC Muri-Gries Rotwein trocken
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    Muri-Gries
    Italien - Südtirol
    Inhalt 0.75 Liter (16,27 € * / 1 Liter)
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    Amistar Cuvée Bianco Magnum Peter Sölva & Söhne Südtirol Weißwein trocken
    Amistar Cuvée Bianco Magnum Peter Sölva &...
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    Sölva
    Italien - Südtirol
    Inhalt 1.5 Liter (38,33 € * / 1 Liter)
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    Amistar Cuvée Rosso Peter Sölva & Söhne Südtirol Rotwein trocken
    Amistar Cuvée Rosso Peter Sölva & Söhne...
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    Sölva
    Italien - Südtirol
    Inhalt 0.75 Liter (33,33 € * / 1 Liter)
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    Rosso delle Dolomiti IGT Il Secondo Sölva Südtirol Rotwein trocken
    Rosso delle Dolomiti IGT Il Secondo Sölva...
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    Peter Sölva
    Italien - Südtirol
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    Morellino di Scansano DOCG Podere 414 Toskana Rotwein kaufen münchen | Saffer's WinzerWelt
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    Podere 414
    Italien - Toskana
    Inhalt 0.75 Liter (21,87 € * / 1 Liter)
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    Friulano Collio DOC Branko Friaul Weißwein trocken
    Friulano Collio DOC Branko Friaul Weißwein...
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    Branko
    Italien - Friaul
    Inhalt 0.75 Liter (22,53 € * / 1 Liter)
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