Weine zum Spargel trinken - gelungene Kombinationen finden Sie hier

Freut ihr euch auch immer so narrisch auf die Spargelzeit wie wir? Es gibt wenige die die Spargelzeit so zelebrieren wie wir Deutschen und dieses besondere Gemüse in allen Formen und Farben essen. Wir haben für eure Spargelklassiker die passenden Weine und zeigen euch wie ihr Spargel und Wein am besten kombiniert.

Spargel pur

Der Spargel ist der Feingeist unter den Gemüsesorten. Sehr elegant und fein aromatisch mit einer leicht erdigen Bitterkeit. Da braucht es Weine die in ihrer Eleganz und Feinheit dem Spargel in nichts nach stehen. Der pure gekochte Spargel verlangt nach Weißweinen, die zwar leicht aber dennoch aromatisch sind, um mit seinen erdigen Aromen zu harmonisieren.

Weinbegleitung für die Spargelklassiker

Wein zu Spargel mit Butter und Sauce Hollandaise

Aber Spargel kommt selten allein, denn oft gesellen sich Butter oder Sauce Hollandaise und gekochter Schinken zu ihm. Jetzt haben wir es Fett und Sahne zu tun und da darf es gerne ein Wein mit etwas Säure sein. Ein Riesling oder der klassische Spargelwein Silvaner gleichen mit ihrer Säure das Fett aus.

Es muss nicht immer Silvaner sein

Silvaner oder Riesling zum Spargel sind eine sichere Bank und damit macht man garantiert nichts falsch. Aber habt ihr Lust auf besondere Wein-Spargel-Kombinationen? Aromatische Rebsorten wie ein Sancerre von der Loire oder einem Rosé mit schöner Beerenaromatik und würzigen Nuancen unterstreichen nicht nur die erdigen Aromen des Spargels, sondern sind eine besondere Ergänzung zu diesen Gemüseklassiker. Zu guter Letzt: Es muss nicht immer weiß sein. Probiert Euch mal an einem leichten Rotwein zum Spargel, wie zum Beispiel einen Zweigelt oder Blaufränkisch aus Österreich. Das passt besonders gut zu leicht angebratenem Spargel.

 

Filter schließen
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
von bis
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
1 von 2
Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden!
Österreich | Steiermark | Schneeberger

Prämierte Weine bei Saffers Winzerwelt

Video
Muskateller Kittenberg Südsteiermark QUW  Schneeberger wein kaufen münchen | Saffer's WinzerWelt
Muskateller Kittenberg Südsteiermark DAC...
trocken
Bronzemedaille Decanter (2017)
Inhalt 0.75 Liter (17,87 € * / 1 Liter)

Geprägt von wunderschöner Landschaft und Weingärten zählt...

6
Deutschland | Pfalz | Markus Schneider
Video
Markus Schneider Hullabaloo Weißwein Cuvée trocken QbA Pfalz Weißwein
Markus Schneider Hullabaloo Weißwein Cuvée...
trocken
Inhalt 0.75 Liter (17,87 € * / 1 Liter)

Das zweitgrößte Weinbaugebiet befindet sich im Südosten...

6
Österreich | Niederösterreich | Dürnberg

Prämierte Weine bei Saffers Winzerwelt

Video
Dürnberg Falko Cuvée Niederösterreich wein kaufen münchen | Saffer's WinzerWelt
Dürnberg Falko Cuvée Niederösterreich Weißwein...
trocken
Best Buy WineEnthusiast (2018) 89 Punkte...
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)

Geprägt durch seine einzigartige Lage im Voralpenland ist...

6
Italien | Südtirol | Eisacktaler
Video
Sylvaner Eisacktal DOC Eisacktaler Kellerei Südtirol Weißwein trocken
Sylvaner Eisacktal DOC Eisacktaler Kellerei...
trocken
Inhalt 0.75 Liter (13,07 € * / 1 Liter)

Südtirol ist das Nördlichste Weinbaugebiet Italiens. Die...

6
Italien | Marken | Moncaro

Prämierte Weine bei Saffers Winzerwelt

Video
Verdicchio Castelli di Jesi DOC Class. Le Vele Moncaro Marken Weißwein trocken | Saffer's WinzerWelt
Verdicchio Castelli di Jesi Class. DOC Le Vele...
trocken
91 Punkte Luca Maroni (2019) 88 Punkte...
Inhalt 0.75 Liter (8,67 € * / 1 Liter)

Eher unscheinbar an der Ostküste Mittelitaliens liegt das...

6
Österreich | Kremstal | Müller

Prämierte Weine bei Saffers Winzerwelt

Video
Grüner Veltliner Kremstal DAC GB Müller Weißwein trocken
Grüner Veltliner Kremstal DAC GB Müller...
trocken
Silbermedaille awc Vienna (2018)...
Inhalt 0.75 Liter (10,00 € * / 1 Liter)

Die Weinbauregion Kremstal verteilt sich über drei...

6
Italien | Südtirol | Schreckbichl

Prämierte Weine bei Saffers Winzerwelt

Video
Weissburgunder Südtirol DOC Berg Schreckbichl Weißwein trocken
Weissburgunder Südtirol DOC Berg Schreckbichl...
trocken
92 Punkte Falstaff (2018) 92 Punkte James...
Inhalt 0.75 Liter (19,87 € * / 1 Liter)

Südtirol ist das Nördlichste Weinbaugebiet Italiens. Die...

6
Deutschland | Pfalz | Hensel
Video
Hensel Höhenflug Grauer Burgunder trocken QbA  Pfalz Weißwein
Hensel Höhenflug Grauer Burgunder trocken QbA...
trocken
Inhalt 0.75 Liter (26,13 € * / 1 Liter)

Das zweitgrößte Weinbaugebiet befindet sich im Südosten...

6
Deutschland | Pfalz | Bassermann-Jordan
Video
Bassermann Spätburgunder trocken QbA Pfalz Weißwein
Bassermann Spätburgunder trocken QbA Pfalz...
trocken
Inhalt 0.75 Liter (18,53 € * / 1 Liter)

Das zweitgrößte Weinbaugebiet befindet sich im Südosten...

6
Italien | Latium | Poggio Le Volpi

Prämierte Weine bei Saffers Winzerwelt

Roma DOC Rosé Poggio Le Volpi Latium Roséwein trocken
Roma DOC Rosé Poggio Le Volpi Latium Roséwein...
trocken
Goldmedaille Berliner Wein Trophy (2019) 1...
Inhalt 0.75 Liter (15,87 € * / 1 Liter)

Schon die Römer vor knapp 2000 Jahren schätzen das...

6
Italien | Südtirol | Eisacktaler

Prämierte Weine bei Saffers Winzerwelt

Video
Sylvaner Aristos DOC Eisacktal Südtirol Eisacktaler Kellerei Weißwein trocken
Sylvaner Aristos DOC Eisacktal Südtirol...
trocken
89 Punkte Falstaff (2019) 89 Punkte...
Inhalt 0.75 Liter (22,53 € * / 1 Liter)

Südtirol ist das Nördlichste Weinbaugebiet Italiens. Die...

6
Italien | Kampanien | Nativ

Prämierte Weine bei Saffers Winzerwelt

Video
Greco di Tufo DOCG Nativ Kampanien Weißwein trocken | Saffer's WinzerWelt
Greco di Tufo DOCG Nativ Kampanien Weißwein...
trocken
96 Punkte Luca Maroni (2019) 85 Punkte...
Inhalt 0.75 Liter (16,67 € * / 1 Liter)

Der Weinbau in der Süditalienischen Region Kampanien...

6
Österreich | Niederösterreich | Dürnberg

Prämierte Weine bei Saffers Winzerwelt

Video
Blanc de Noir Zweigelt QUW Niederösterreich Dürnberg Roséwein trocken
Blanc de Noir Zweigelt QUW Niederösterreich...
trocken
90 Punkte Falstaff (2019) 89 Punkte...
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)

Geprägt durch seine einzigartige Lage im Voralpenland ist...

6
Deutschland | Rheinhessen | Wittmann
Video
Bio - Riesling Faß 68 QbA trocken Wittmann Rheinhessen Weißwein
Bio - Riesling Faß 68 QbA trocken Wittmann...
trocken
90 Punkte Meiningers Weinwelt - Weinguide...
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)

Die größte Weinbauregion Deutschlands befindet sich...

6
Deutschland | Franken | Divino Nordheim
Video
Franconia Nordheimer Silvaner Divino QbA Franken Weißwein trocken
Franconia Nordheimer Silvaner Divino QbA...
trocken
Inhalt 1 Liter

Franken befindet sich in der Mitte von Deutschland. Das...

6
Deutschland | Franken | Stahl
Video
Stahl Nachschlag trocken QW
Stahl Nachschlag trocken QW
trocken
Inhalt 0.75 Liter (9,87 € * / 1 Liter)

Franken befindet sich in der Mitte von Deutschland. Das...

6
Italien | Trentin | Cavit

Prämierte Weine bei Saffers Winzerwelt

Video
Sauvignon Blanc Trentino DOC Mastri Vernacoli Cavit Trentin Weißwein trocken
Sauvignon Blanc Trentino DOC Mastri Vernacoli...
trocken
Silbermedaille awc Vienna (2019) Commended...
Inhalt 0.75 Liter (7,73 € * / 1 Liter)

Im Norden Italiens gelegen erstreckt sich das kleine,...

6
Österreich | Thermenregion | Leo Aumann

Prämierte Weine bei Saffers Winzerwelt

Video
Rotgipfler QUW Thermenregion Flamming Leo Aumann Weißwein trocken
Rotgipfler QUW Thermenregion Flamming Leo...
trocken
91 Punkte Falstaff (2019) 93 Punkte...
Inhalt 0.75 Liter (17,87 € * / 1 Liter)

Die Weinbauregion südlich von Wien wird Thermenregion...

6
Deutschland | Rheinhessen | Seehof
Video
Seehof Weißburgunder Fass 31 trocken QbA Rheinhessen Weißwein
Seehof Weißburgunder Fass 31 trocken QbA...
trocken
Inhalt 0.75 Liter (11,33 € * / 1 Liter)

Die größte Weinbauregion Deutschlands befindet sich...

6
Deutschland | Franken | Divino Nordheim
Video
Juventa Rivaner QbA trocken Divino Nordheim Franken Weißwein
Juventa Rivaner QbA trocken Divino Nordheim...
trocken
Inhalt 0.75 Liter (8,40 € * / 1 Liter)

Franken befindet sich in der Mitte von Deutschland. Das...

6
Deutschland | Rheingau | Künstler
Video
Künstler Riesling Faß 111 trocken QbA Rheingau Weißwein
Künstler Riesling Faß 111 trocken QbA Rheingau...
trocken
88 Punkte Meiningers Weinwelt - Weinguide...
Inhalt 0.75 Liter (17,20 € * / 1 Liter)

Die langgezogene Region beginnt südlich von Wiesbaden und...

6
Italien | Venetien | Bertoldi

Prämierte Weine bei Saffers Winzerwelt

Video
Prosecco Spumante Brut Treviso DOC Bertoldi Venetien Schaumwein
Prosecco Spumante Brut Treviso DOC Bertoldi...
trocken
Silbermedaille awc Vienna Silbermedaille...
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)

Venetien zählt zu den drei größten Weinregionen Italiens....

6
Österreich | Burgenland | Drei Junge Wilde

Prämierte Weine bei Saffers Winzerwelt

Video
Blaufränkisch QUW Burgenland Drei Junge Wilde Rotwein trocken
Blaufränkisch QUW Burgenland Drei Junge Wilde...
trocken
Silbermedaille awc Vienna (2019)...
Inhalt 0.75 Liter (6,53 € * / 1 Liter)

Am Rande der ungarischen Tiefebene liegt die zweitgrößte...

6
Italien | Sizilien | Colomba Bianca

Prämierte Weine bei Saffers Winzerwelt

Video
Zibibbo Sicilia DOC Kore Colomba Bianca Sizilien Weißwein trocken
Zibibbo Sicilia DOC Kore Colomba Bianca...
trocken
95 Punkte Luca Maroni (2015)
Inhalt 0.75 Liter (10,53 € * / 1 Liter)

Sizilien ist nicht nur die größte Insel im...

6
Österreich | Burgenland | Münzenrieder

Prämierte Weine bei Saffers Winzerwelt

Video
Zweigelt Heideboden QUW Burgenland Selection Münzenrieder Rotwein trocken
Zweigelt Heideboden QUW Burgenland Selection...
trocken
Seal of Approval awc Vienna (2017)...
Inhalt 0.75 Liter (8,67 € * / 1 Liter)

Am Rande der ungarischen Tiefebene liegt die zweitgrößte...

6
Italien | Toskana | Cacciata

Prämierte Weine bei Saffers Winzerwelt

Video
Vermentino di Toscana IGT Cacciata Toskana Weißwein trocken
Vermentino di Toscana IGT Cacciata Toskana...
trocken
Seal of Approval awc Vienna (2016)
Inhalt 0.75 Liter (9,20 € * / 1 Liter)

Nicht nur für die Landschaft ist die Toskana berühmt:...

6
Frankreich | Loire-Tal | Henri Bourgeois

Prämierte Weine bei Saffers Winzerwelt

Video
Bourgeois AOC Sancerre Les Baronnes Henri Bourgeois Loire-Tal Weißwein trocken | Saffer's WinzerWelt
Bourgeois AOC Sancerre Les Baronnes Henri...
trocken
92 Punkte Wine Spectator (2017)
Inhalt 0.75 Liter (29,33 € * / 1 Liter)

Das Loire-Tal befindet sich in Zentralfrankreich. Die...

6
Spanien | Rioja | Sonsierra

Prämierte Weine bei Saffers Winzerwelt

Video
Rioja Crianza DOCa Sonsierra Rotwein trocken
Rioja Crianza DOCa Sonsierra Rotwein trocken
trocken
Silbermedaille MundusVini (2016)...
Inhalt 0.75 Liter (10,93 € * / 1 Liter)

Im Norden Spaniens, im Ebro-Tal, ist die bekannteste...

6
Italien | Abruzzen | Spinelli

Prämierte Weine bei Saffers Winzerwelt

Cerasuolo d´Abruzzo DOC Rue di Piane Spinelli Abruzzen Roséwein trocken
Cerasuolo d´Abruzzo DOC Rue di Piane Spinelli...
trocken
90 Punkte Luca Maroni (2015)
Inhalt 0.75 Liter (7,33 € * / 1 Liter)

Gelegen an der mittelitalienischen Adria erstreckt sich...

6
Italien | Piemont | Broglia

Prämierte Weine bei Saffers Winzerwelt

Gavi del Comune di Gavi DOCG Villa Broglia Piemont Weißwein trocken
Gavi del Comune di Gavi DOCG Villa Broglia...
trocken
Goldmedaille International Wine Challenge...
Inhalt 0.75 Liter (15,87 € * / 1 Liter)

Umgeben von den Alpen liegt im Nordosten Italiens eines...

6
Österreich | Kremstal | Müller

Prämierte Weine bei Saffers Winzerwelt

Video
Grüner Veltliner Kremstal DAC Ried Neuberg Müller Weißwein
Grüner Veltliner Kremstal DAC Ried Neuberg...
trocken
92 Punkte Falstaff (2019) Goldmedaille...
Inhalt 0.75 Liter (12,53 € * / 1 Liter)

Die Weinbauregion Kremstal verteilt sich über drei...

6
Italien | Südtirol | Schreckbichl

Prämierte Weine bei Saffers Winzerwelt

Video
Sauvignon Blanc Südtirol DOC Prail Schreckbichl Weißwein trocken
Sauvignon Blanc Südtirol DOC Prail Schreckbichl...
trocken
93 Punkte Luca Maroni (2019) 93 Punkte...
Inhalt 0.75 Liter (18,27 € * / 1 Liter)

Südtirol ist das Nördlichste Weinbaugebiet Italiens. Die...

6
Österreich | Burgenland | Münzenrieder

Prämierte Weine bei Saffers Winzerwelt

Video
Chardonnay Reserve QUW Münzenrieder Burgenland Weißwein trocken
Chardonnay Reserve QUW Münzenrieder Burgenland...
trocken
92 Punkte Falstaff (2018) Silbermedaille...
Inhalt 0.75 Liter (16,27 € * / 1 Liter)

Am Rande der ungarischen Tiefebene liegt die zweitgrößte...

6
Italien | Sardinien | Santa Maria La Palma
Video
Aragosta Vermentino Spumante Brut Santa Maria la Palma Sardinien Schaumwein
Aragosta Vermentino Spumante Brut Santa Maria...
trocken
Inhalt 0.75 Liter (12,53 € * / 1 Liter)

Die Mittelmeerinsel präsentiert sich mit Ihrem eigenen...

6
Italien | Trentin | Cavit
Chardonnay Spumante Brut Intreccio Cavit Trentin Schaumwein trocken
Chardonnay Spumante Brut Intreccio Cavit...
trocken
Inhalt 0.75 Liter (11,20 € * / 1 Liter)

Im Norden Italiens gelegen erstreckt sich das kleine,...

6
Frankreich | Provence | Mirabeau
Video
Mirabeau Classic Rosé AOP Côtes de Provence trocken
Mirabeau Classic Rosé AOP Côtes de Provence...
trocken
Goldmedaille MundusVini (2019) 85,9 Punkte...
Inhalt 0.75 Liter (17,20 € * / 1 Liter)

Im Südosten von Frankreich befindet sich die Region...

6
Italien | Friaul | Angoris

Prämierte Weine bei Saffers Winzerwelt

Video
Chardonnay Isonzo Friuli DOC Villa Locatelli Angoris Friaul Weißwein trocken
Chardonnay Isonzo Friuli DOC Villa Locatelli...
trocken
2 von 3 Sternen Veronelli (2008)
Inhalt 0.75 Liter (11,33 € * / 1 Liter)

Im Nordosten Italiens, am Rande der Alpen, der...

6
Deutschland | Franken | Stahl

Prämierte Weine bei Saffers Winzerwelt

Video
Stahl Damaszener Stahl Scheurebe trocken QbA Franken Weißwein
Stahl Damaszener Stahl Scheurebe trocken QbA...
trocken
89 Punkte Falstaff (2018) 91 Punkte James...
Inhalt 0.75 Liter (15,87 € * / 1 Liter)

Franken befindet sich in der Mitte von Deutschland. Das...

6
Italien | Sardinien | Dolianova
Video
Vermentino di Sardegna DOC Dolia Dolianova Sardinien wein kaufen münchen | Saffer's WinzerWelt
Vermentino di Sardegna DOC Dolia Dolianova...
trocken
Inhalt 0.75 Liter (8,67 € * / 1 Liter)

Die Mittelmeerinsel präsentiert sich mit Ihrem eigenen...

6
Österreich | Burgenland | Heinrich

Prämierte Weine bei Saffers Winzerwelt

Video
Zweigelt QUW Burgenland Heinrich Rotwein trocken
Zweigelt QUW Burgenland Heinrich Rotwein trocken
trocken
89 Punkte WineEnthusiast (2017) 90 Punkte...
Inhalt 0.75 Liter (16,53 € * / 1 Liter)

Am Rande der ungarischen Tiefebene liegt die zweitgrößte...

6
1 von 2